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I Dinobiscotti

Dopo il grande successo della Dinocrostata preparata per il compleanno di Noah...

è la volta dei Dinobiscotti!


Avevo già tentato di prepararli con un'altra ricetta presa da Pinterest, ma non avevo ottenuto il risultato sperato.

Ora che li ho ritrovati su un libro per cucina per bambini (Ciao Sapori! Di Ikea) avevo il dovere morale di rifarli!

La preparazione di per sé è abbastanza semplice, bisogna però avere un po' di dimestichezza con la pasta frolla. Secondo me può essere anche una bellissima ricetta da fare "a quattro mani" con i vostri bimbi. E che ne dite come idea per una festa a tema dinosauri?

Io sono certa che conquisteranno tutti!

Pronti? Allacciate il grembiule!


Ingredienti:

  • 200 gr di burro

  • 45 gr di zucchero

  • 200 gr di farina

  • 1 tuorlo d'uovo (io ho messo un uovo piccolo intero)

  • 1 ml di colorante alimentare verde in gel (oppure due cucchiaini di tè matcha o colorante alimentare verde in bustina)

  • 1 dinosauro giocattolo con le zampe grandi

Preparazione:

  1. Preriscaldare il forno a 175°

  2. Amalgamare tutti gli ingredienti in una ciotola oppure utilizzate una planetaria.

  3. Estrarre l'impasto e far riposare in frigo almeno 30/45 min avvolto da pellicola trasparente.

  4. Formare due rotoli con l'impasto e metterli 5 min. in freezer.

  5. Tagliare i rotoli a fette di circa 1 cm e sistemare i biscotti sulla carta da forno, imprimere infine con le zampe di dinosauro.

  6. Mettere ancora in freezer 10 min e poi passare direttamente in forno, cuocere per 10 minuti.

Voilà!

Una volta ultimata la cottura potete riempire le impronte con la vostra marmellata preferita o cioccolato fuso come ho fatto io!

Sapete già cosa fare nel weekend? I Dinobiscotti vi aspettano!

P.S. : la Dinocrostata invece è stata realizzata aggiungendo all'impasto della pasta frolla una bustina di colorante alimentare verde.

Maria Sole

#lamaninagolosablog #dinobiscotti

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